2.
Niebiański Bananowo-Malinowy Sen – Deser z Raju.
Czasami po prostu potrzebujesz deseru, który można przygotować w kilka minut, a jednocześnie smakuje jak słodka rozkosz. Ten bananowo-malinowy sen to idealne połączenie kremowego twarogu, świeżych owoców i chrupiących ciasteczek. Owocowa świeżość bananów i malin w połączeniu z aksamitną śmietanką sprawia, że deserowi nie można się oprzeć.
A co najlepsze? Jest tak szybki w przygotowaniu, że możesz go przygotować spontanicznie, gdy przyjdą goście lub po prostu gdy chcesz sprawić sobie przyjemność. Warstwy ciasteczek nadają deserowi przyjemną chrupkość, a krem zapewnia cudownie lekką konsystencję.
Niezależnie od tego, czy będzie to zwieńczenie posiłku, popołudniowa przekąska, czy też okazja specjalna – ten deserowy sen zachwyci każdego!
Niebiański bananowo-malinowy sen
Składniki:
200 g chudego twarogu
250 ml śmietanki kremówki (lub bitej śmietany)
1 opakowanie stabilizatora śmietanki (jeśli używasz śmietanki kremówki)
4 łyżki cukru
2 banany
50 g ciasteczek (np. maślanych)
150 g malin (świeżych lub mrożonych)
Przygotowanie:
Przygotowanie śmietanki:
Wymieszaj chudy twaróg z 2 łyżkami cukru do uzyskania gładkiej masy.
Ubij śmietankę kremówkę z 2 łyżkami cukru i stabilizatorem śmietanki do uzyskania sztywnej masy.
Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do masy twarogowej, aż powstanie gładki krem.
Przygotowanie bananów:
Obierz banany i pokrój je w plasterki.
Rozgnieć ciasteczka:
Umieść ciasteczka w woreczku do zamrażania i grubo rozgnieć je wałkiem do ciasta.
Warstwowy deser:
Ułóż plasterki banana na dnie miseczek deserowych lub dużego naczynia do pieczenia.
Rozsmaruj na nich warstwę śmietanki.
Posyp połową pokruszonych ciasteczek na wierzchu.
Dodaj pozostałą śmietanę i wyrównaj powierzchnię . Ułóż maliny i resztę okruchów ciasteczek dekoracyjnie na śmietanie. Schłodź: Schłodź deser w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły. Wskazówka: Ten przepis jest niezwykle wszechstronny: zamiast malin spróbuj użyć truskawek, jagód lub mango. Wiórki czekoladowe również będą pyszną posypką. Smacznego!
